Was für ein Abend! Mit vielen Gästen aus Augustusburg, Erdmannsdorf, Chemnitz, Berlin und Hamburg.

Es gab Sächsische Kartoffelsuppe – natürlich mit viel Majoran – mit hausgemachte Gemüsepaste (für die vegetarische Variante), in Erdmannsdorf getrockneten Liebstöckel und mit Kartoffeln, Zwiebeln und Möhrchen aus Augustusburger Kellern. Extra dazu gab es noch Material zum Auskochen einer Fleischbrühe (für die nicht vegetarische Variante). Ganz besonders lecker waren auch die in Erdmannsdorf gedörrten Gemüsechips. Vielen Dank für alle, die etwas beigesteuert haben!

Und dann natürlich einen großen Dank an Lothar Felber, der mit seiner Geige den musikalischen Teil des Abends gestaltete!

Mitgebrachtes aus Augustusburg und Erdmannsdorf