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Der mobile Pilzimbiss war an insgesamt 8 Stationen in Augustusburg und Umgebung unterwegs. Die Bücherspenden wurden zu Streetfood- Gerichten aus aller Welt verarbeitet. Französische Pfannkuchen aus Kichererbsen, japanische Teigbällchen, italienische Polenta-Fritten und viel mehr: Die Rezepte zum Nachkochen findet ihr hier! Pilz-Mayonnaise (vegan) 400 g Kichererbsen aus der Dose 100 g Austernseitlinge 2 EL Apfelessig […]
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Der Pilzimbiss ist ein mobiler Imbisstand, an dem wechselnde Gerichte mit Pilzen angeboten werden. Die verwendeten Pilze werden in Büchern gezüchtet, die eigens für das Projekt gespendet wurden. Die Zellulose im Papier dient als Nährboden für das Wachstum. Dabei wird untersucht, inwieweit eine Einschreibung der Texte in das Fleisch der Pilze stattfindet, und ob die […]
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Als Club Of Unesco streift die Künstlergruppe Art Ashram aus Berlin durch Augustusburg und seine Gemeinden, um eine „Umfassende Digitalisierungsmaßnahme“ durchzuführen. Tatsächlich handelt sich um einen 5 Jahresplan, in dem Augustusburg Stück für Stück digitalisiert wird. Zunächst konzentriert sich die Einsatztruppe auf Andenken, Erinnerungsstücke und Kleinkram: Staubfänger, bei denen es schwer fällt, sie einfach in […]
